КАТАЛОГ ГАСТРОНОМИИ

20 из 41
Панчетта  (1кг)

40 € 36 €

НОВОСТИ

2 из 7 Подписаться на RSS

СЮРПРИЗ

Оливковое масло 5 литров + Сюрприз!

Сюрприз ожидает тех кто закажет оливковое масло в 5 литровом в контейнере до 10 октября.

Оливковое масло 2017 года. Скидки, скидки, скидки!

Дорогие друзья, рады сообщить вам, что вчера на ферме нашего поставщика, отжали первое оливковое масло этого сезона!

Открываем заказ на оливковое масло 2017 года.

В честь этого радостного события

при заказе и оплате свежего оливкового масла

до 10 октября 2017  предоставляются скидки!

У вас есть уникальная возможность иметь у себя на столе свежайшее оливковое масло, через 20 дней после его производства.

ДОСТАВКА из ИТАЛИИ

НАША ФИЛОСОФИЯ

Мы уверены что, вкус продукта это его душа, а душа продукта впитывает все что ее окружает. Поэтому мы выбираем продукты в небольших фермерских хозяйствах, в которых с любовью к традициям из поколения в поколение передаются старинные и проверенные рецептуры. Уважая итальянские традиции, мы закупаем продукты в тех регионах, в которых их производят и благодаря этому предлагаем на ваш выбор  эксклюзивные продукты высочайшего качества и вкуса, сохраняя доступные цены.

Наши клиенты – все кто ценит качественные продукты и заботится о своем здоровье.

ОТЗЫВЫ

Добавить свой отзыв

Статьи

2 из 7 Подписаться на RSS

Такой разный пармезан

Гурманам всего мира знаком сыр пармиджано реджано (пармезан), ставший практически главным символом итальянской кухни и королем итальянских сыров. Назван он в честь регионов Парма и Реджо Эмилия, но оригинальный пармиджано реджано производится так же в Болонье, Мантуе и Модене. Только сыры из указанных пяти регионов имеют маркировку DOP (denominazione di origine protetta) и называются Parmigiano Reggiano.

Многие полагают, что пармезан – это твердый сыр гранулированной консистенции. На самом деле,  консистенция, вкусовые ноты и даже способ подачи зависят от продолжительности созревания.

Читать дальше

Спагетти с Сицилийским песто

Спагетти с Сицилийским песто или Spaghetti al pesto Siciliano:
Ингредиенты на 4 персоны:
320 гр. спагетти
300 гр.свежих помидоров
40 гр. сушёных помидоров
1/2 зубчика чеснока
3 ст.л. оливкового масла
небольшой пучок базилика
50 гр мягкого сыра
50 гр. пекорино (овечий сыр)
чёрные оливки
соль по вкусу
Отварить спагетти , оставив немного воды в которй варилась паста в мисочке.В блендаре размельчить сначала помидоры, чеснок, базилик и масло (сушёные помидоры предварительно замочить на полчаса в тёплой воде), затем добавить соль, мягкий сыр и пекорино и размолоть ещё раз. Если песто вам покажется очень густым, добавить воды, которая осталась от приготоления пасты. Соединить спагетти с песто, выложить на тарелки украсив оливками и базиликом и..Приятного Аппетита!